Med

Kdy je ideální dát med do čaje? Nejlepších chuťových výsledků dosáhnete, když čaj lehce zchladne na teplotu kolem 60 °C. Příliš vysoké teplo může zničit cenné enzymy v medu a ovlivnit jeho chuť. Užívejte si dokonalou harmonii chutí!

Pampeliškový med je lahodný a zdravý, ale jeho konzistence může být příliš řídká. Chcete-li dosáhnout ideální hustoty, doporučuje se dlouhé vaření na mírném ohni, pravidelně míchejte a nechte směs zredukovat. Přidání citronové šťávy také pomůže.